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黃瓜黃瓜要腌多久?廚師長分享飯館腌黃瓜的時候,響亮爽口解油膩

比來小編常常給小火伴們介紹一些主食和家常菜的做法,所以有很多小火伴們就給小編反映能不克不及介紹一些此外菜肴~沒問題!今天小編給大師換換口胃,介紹一種家庭必備的甘旨咸菜——腌黃瓜!黃瓜是良多小火伴們都很是喜好吃的食品,多吃黃瓜也能夠有用地幫忙人體清熱解毒,另外還減肥的功能哦!話不多說,下面小編就給大師介紹一下黃瓜要腌多久?廚師長分享飯館腌黃瓜的時候,響亮爽口解油膩。

腌黃瓜的具體建造步調:

1.起首我們需要預備幾根新穎的黃瓜,將黃瓜洗凈后,在黃瓜雙方墊上筷子(如圖所示),并用菜美金將黃瓜切厚片。

2.然后,向切好的黃瓜種加鹽腌制年夜約一個小時的時候,同時將腌出的水分倒失落。

3.控干黃瓜的水份后,再向此中插手一些姜,蒜,青紅辣椒,胡蘿卜條,小米椒。

4.最后一步,向鍋中倒入一袋生抽,兩勺陳醋,一勺白糖,兩粒冰糖,花椒,八角。開年夜火煮開,然后靜置放涼后倒入之前預備好的黃瓜中,同時再插手一勺高度白酒,蓋上保鮮膜冷藏一個晚上便可以吃啦!

那末以上就是腌黃瓜的具體建造方式啦!不外小編仍是要略微提示一下大師,腌黃瓜固然好吃下飯,可是這類腌成品小火伴們也不要總吃、多吃哦!味道雖好,但健康永久是第一名噠!小編在這里但愿大師都健健康康滴,小編今后也會給大師介紹更多更好吃的美食喲!

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