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早飯七款營養早飯食譜,簡單易做,只要夙起30分鐘,全家吃的噴鼻

【多媽碎碎念】

一周就如許曩昔了,三月的最后一天也要竣事了,糊口平平通俗,但由于有了天天紛歧樣的早飯而增添了良多樂趣。喜好在網上跟小火伴們進行廚藝的交換和糊口的分享,聊聊閑天,也豐碩了我的帶娃糊口。說到做飯,常常會碰到有小火伴說早飯做起來太麻煩了,假如做成多媽家如許的早飯,沒個一兩小時是弄不定的!其實我天天真沒那末多時候泡在廚房里,我做早飯的時候根基節制在30分鐘擺布。

做飯這件事其實不復雜,就是一個諳練工種。常常做飯的人一般都可以或許公道放置好時候,在有限的時候內應用各類廚具,可以快速的做出營養豐碩、甘旨可口的飯菜來。固然,有些預備工作需要在睡前來完成,好比用電飯煲預約雜糧粥,發酵面團等,如許早上便可以節流良多時候了。來看看多媽家這一周的早飯都是怎樣做的吧,七款營養早飯食譜分享,看完今后本身在家里現實操作起來,只要夙起30分鐘,就可以吃到和多媽一樣的營養早飯哦,春暖花開的季候,讓我們一路來做早飯吧!

【多媽家的早飯】2019.3.25,周一:紅豆芡實蓮子粥、冰花煎餃、蝦仁蛋羹、油菜炒噴鼻菇。

紅豆芡實蓮子粥:睡前用電飯煲預約了早飯粥,把紅小豆、芡實、蓮子、玉米、麥仁、糯米,洗凈后放到電飯煲里,加上適當的清水,電飯煲通電,設置好預約的時候,早上起來已是保溫狀況,直接打開鍋便可以盛出食用;

蝦仁雞蛋羹:三個雞蛋(約180g)加200g的涼白開水,攪拌平均,過濾到蒸碗里,概況籠蓋保鮮膜或扣一個小碟子,放到開水鍋里,中火蒸15分鐘,關火后燜5分鐘擺布,蝦仁焯水至熟,蛋羹掏出后,把蝦仁擺上面,淋上生抽醬油和噴鼻油便可;

冰花煎餃:平底鍋上火燒熱,放少量食用油,把冷凍餃子擺在鍋里,小火煎1-2分鐘,取150g清水,放進7g面粉,5g食用油攪拌平均,倒進平底鍋里,蓋上鍋蓋,年夜火燒開,轉中火燜煮至餃子熟透,面水削減,開蓋后收汁,耗干水分構成冰花便可出鍋;

油菜炒噴鼻菇:噴鼻菇切片,放到開水鍋里焯水,炒鍋上火燒熱。放進噴鼻菇片翻炒,加生抽醬油調味,再放進清洗過的小油菜段一路翻炒至熟便可。

【多媽家的早飯】2019.3.26,周二:牛奶、培根三明治、煮玉米、煮雞蛋、西芹拌堅果。

多爸出差了,所以早上預備孩子們愛吃的三明治,我也能節流點時候。起床后用電飯鍋煮玉米,小湯鍋煮雞蛋。

培根三明治做起來也很簡單,我用的是本身烤的面包片。先用平底鍋煎熟培根,同時把切好的面包片中心切空,把面包外圈放到平底鍋里用黃油煎一煎,中心的空處倒進一點雞蛋液,放上培根,再把挖空的面包片放進去,空地處淋上蛋液幫忙粘合。平底鍋里繼續放黃油,翻個面繼續煎黃面包片便可。煎好的三明治可以切三角也能夠切長方形,孩子們都很喜好這類面包的再加工食品。

【多媽家的早飯】2019.3.27,周三:紫薯綿粥、面包片、青椒胡蘿卜炒雞蛋、草莓醬。

紫薯綿粥是我們全家都喜好的一款早飯粥了,根基上每一個月城市做個一兩次。做法也很簡單,一個小紫薯去皮切小塊放到破壁摒擋機里,加上小半碗年夜米,水量加到最洪流位,利用“綿粥”功能建造。

孩子們要吃面包片抹草莓醬,所以把面包片放到烤箱里烤了下,外焦里嫩,抹上草莓醬也很好吃。

青椒胡蘿卜炒雞蛋:煮雞蛋吃多了,換炒雞蛋,胡蘿卜去皮切絲,青椒去蒂去籽切絲,雞蛋液打散,炒鍋上火燒熱,先放胡蘿卜絲翻炒至鍋底的余油發黃,再把胡蘿卜絲拔到一邊,把蛋液倒進去翻炒成塊,再把青椒絲放進去翻炒,加鹽調味便可出鍋裝盤,色彩都雅,我很喜好吃。

【多媽家的早飯】2019.3.28,周四:山藥年夜米綿粥、南瓜蔓越莓發糕、煮雞蛋,蔬菜沙拉。

南瓜蔓越莓干發糕:南瓜去皮切小塊蒸熟,取南瓜泥180g、純牛奶120g、低筋面粉300g、酵母粉3g夾雜平均,用筷子攪拌成軟軟的面團,模具刷油把南瓜發糕面團放進去,再撒上蔓越莓干,模具口包上保鮮膜放到冰箱冷藏發酵一晚(晚九點半到早六點),掏出后放進蒸鍋里隔水蒸30分鐘,關火燜3分鐘掏出便可以吃了,又都雅又好吃,甘旨不上火,特別合適孩子食用;

山藥年夜米綿粥:半根鐵棍山藥去皮切小塊,和半小碗年夜米一路放進破壁摒擋機里,加上適當的清水,啟動破壁摒擋機做成綿粥,黏稠順滑,營養可口;

蔬菜沙拉:這是一道很合適春季的沙拉,色彩很豐碩,也很都雅。先把蘆筍切小段和切成片的胡蘿卜一路下開水里焯熟,撈出瀝水,和苦菊一路放到年夜碗里,用鹽、噴鼻醋、生抽醬油、噴鼻油、白糖調拌成料汁,倒進去拌平均,放到盤子里,再把雞蛋切四瓣擺上便可。

【多媽家的早飯】2019.3.29,周五:紅豆芡實雜糧粥、煮雞蛋、煎饅頭片、苦菊拌海帶絲。

紅豆芡實雜糧粥:雜糧欠好煮,所以仍是用電飯煲預約建造,放了紅小豆、芡實、玉米粒、高粱米、糯米,加上清水預約好時候,早上起床時已是保溫狀況,簡單好吃省事兒,一點也不占用早上的時候。

苦菊拌海帶絲:干海帶絲用水提早泡開,燒開水把泡好的海帶絲放進去焯1-2分鐘,撈出瀝水,和洗凈切成小段的苦菊放到年夜碗里,放上生抽醬油、噴鼻醋、白糖、鹽、噴鼻油一路拌平均便可;

蛋煎饅頭片:雞蛋液加鹽打平均,饅頭切片放到蛋液里裹一層,電餅鐺提早預熱,刷上油,把饅頭片擺上,電餅鐺蓋上蓋子,上下盤同時煎制,很快就熟了,并且外焦里嫩,很是好吃。

【多媽家的早飯】2019.3.30,周六:紅棗山藥小米藜麥粥、煎雞蛋配時蔬、豆包、煮玉米。

紅棗山藥小米藜麥粥:小米、糯米、藜麥洗凈后放到沙鍋里,加上適當清水,年夜火燒開后轉小火煮15分鐘擺布,鐵棍山藥去皮切小塊,加一袋紅棗桂圓干放進沙鍋里繼續煮10分鐘擺布便可,

煎雞蛋配時蔬:平底鍋煎了雞蛋,余油煎了小番茄,開水焯了蘆筍段,一路拼搭在盤里,色彩還挺都雅,當早飯營養也棒棒的。

豆沙包是本身制的,前次蒸了12個,這是最后三個了,面食類的可以一次多蒸點,分袋裝起來放到冰箱里冷凍保留,吃之前掏出復蒸便可以了。

看,我還用煎雞蛋給兩個閨女擺了個盤,像個小花一樣,日常平凡我都沒時候擺盤,只有周末的時辰才有表情多折騰一會兒,不外擺個盤也費不了多長時候,白色盤子最合適擺盤用了,喜好的話可以試一試。

【多媽家的早飯】2019.3.31,周日:堅果燕麥粥、格子蛋糕、拍黃瓜、芒果。

格子蛋糕:也叫華夫餅,五個雞蛋加90g白沙糖用廚師機打發,200g低筋面粉分兩次過篩到蛋糊里,從下往上翻拌平均,再用40g牛奶和20g玉米油夾雜平均,倒進蛋黃糊里,從下往上翻拌平均,裝進裱花袋里,華夫餅模具上火燒熱,刷上一層油,擠進蛋糕糊,扣好模具,中小火雙面加熱,約2分鐘30秒擺布烤熟,倒出便可,一次可以做倆,這些蛋糊可以做12個格子蛋糕,孩子們很喜好吃。

牛奶堅果燕麥粥:湯鍋里加上清水,燒開后放進燕麥片煮熟,關火后倒進純牛奶攪拌平均,再倒進夾雜堅果和蔓越莓干,便可完成,

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